Noen dager trenger man noe som er godt og skikkelig, skikkelig enkelt. Som disse browniekjeksene med kun 2 ingredienser. Alt du trenger er protein sjokoladepålegg, for eksempel Proteinella eller Less protein. Denne oppskriften gir deg ca. 6 muffins! Start baking!
Ingredienser:
- 1 boks: Bodylab protein sjokoladepålegg (eller valgfri sjokoladepålegg).
- 2 egg
Slik gjør du:
1: Sett ovnen på 200 grader
2: Bland sjokoladepålegg og egg i en bolle. Bland godt sammen og husk at røren skal være litt seig.
3: Sett frem 6 store muffinsformer og fordel røren i muffinsformene ved hjelp av en skje.
Dette er browniekjeks, så muffins formene skal ikke fylles helt opp, helst til under midtkanten.
De hever seg i ovnen.
4: Stekes i ca 8-14 min avhengig av ovn og størrelse. Super enkle å lage og smaker veldig godt. Disse smaker helt klart best samme dag, og litt varme. NAM!
Tips: Topp gjerne Brownie kjeksene med litt av sjokoladepålegget. Enjoy.