w

Grønne superwraps

Vi bare digger nye og spennende lunsjoppskrifter - og vi synes spinatwraps smakte supergodt! Det blir rett og slett en form for supermat, med alle de god egenskapene til spinat.

10.08.201818:22 Admin
Spinatwraps

Spinat er rik på en rekke næringsstoffer som jern og magnesium. Det inneholder næring som er viktig for synet, huden og skjelettet. Det har også mye vitamin C som fungerer som en antioksidant i kroppen, og bidrar blant annet til å styrke immunforsvaret. Spiser du litt spinat hver dag, kan det bedre hukommelsen din og en bedre fordøyelse. Mange gode grunner til å kjøpe inn litt mer grønt :-) 

Du trenger: 

  • 3 egg
  • 1 ts salt
  • 1 ts bakepulver
  • 3-5 never spinat
  • Krydder: Feks salt, pepper
  • Litt melk hvis det trengs

Slik gjør du: 

  1. Bland egg sammen med spinat og litt melk i stavmikser
  2. Smak til med krydder
  3. Stek i godt forvarmet panne - gjerne i olje (vend den etter et par minutter)
  4. Server med godt fyll

Tips til godt fyll: 

  • Kyllingfilet eller kyllingpålegg
  • Kalkunpålegg 
  • Spirer, frisk salat, grønnsaker
  • Egg, eggesalat eller eggerøre
  • Fisk (veldig godt sammen med egg) 
  • Bønner og linser
  • Fetaost eller vanlig ost sammen med noe av det over
  • Kremost/smøreost

Leverandører

Boostbox på Instagram