w

Havre- og sjokoladecookies

Her får du en sunn versjon av sjokoladekjeks som du kan kose deg med til morgenkaffen eller som dessert. Topp de med sjokolade eller bær og bare NYT!

03.07.201817:49 Admin
Havre- og sjokoladecookies

Vår ambassadør Angelica deler sin oppskrift på cookies, bakt med Instant Oat fra SOMMERFRESH boxen. Disse bør du teste!

Bruk gjerne #boostboxno og tagg @angelicaostojic på Instagram om du også faller for fristelsen :-)

Du trenger: 

  • 1 egg
  • 100 g smør
  • 200 g Instant Oat
  • 100 g søtning (Sukrin Gold eller vanlig Sukrin)
  • 1 ts bakepulver
  • 0.5 ts salt
  • Valgfri type sjokolade

Slik gjør du: 

  1. Smelt sammen smør og bland alt det tørre sammen
  2. Vend de våte ingrediensene inn i det tørre 
  3. Bland godt sammen
  4. Form kuler med hendene og klem de flate på bakepapiret
  5. Hakk sjokolade og legg på toppen av kjeksene 
  6. Stek på 170 grader i ca. 14-15 minutter eller til de er gyldne 
  7. Serveres best avkjølt 

Leverandører

Boostbox på Instagram