w

Frokosttips: Eggewrap

Dette frokosttipset bør du prøve! Wraps smaker så godt - og her kan du variere med hva du vil som fyll. Hva blir din favoritt-wrap?

12.09.201818:33 Admin
Eggewraps

Eller omelettwraps om du vil! Dette er en enkel, men spennende, løsning på frokosten eller lunsjen. Vi synes det smaker supergodt med litt smøreost, skinke eller fisk og masse grønnsaker. 

Du trenger (1 person): 

  • 2 egg
  • 1 ss helmelk eller lettmelk 
  • 2 ts meierismør
  • 2 stk vårløk 
  • 1/2 paprika
  • Salt og pepper
  • Valgfritt krydder: Feks paprika, løk, hvitløk, cayenne, urter

Slik gjør du: 

  1. Visp sammen egg og melk 
  2. Kutt opp vårløk og paprika 
  3. Smak til røren med salt, pepper og annet krydder 
  4. Stek alt sammen som en omelett i pannen

Tips til godt fyll:

  • Kokt skinke eller kalkun/kyllingpålegg
  • Avokado 
  • Fetaost eller annen ost 
  • Grønnsaker som spinat, spirer, salatblader o.l
  • Spekeskinke eller bacon 
  • Røkt laks eller annen fisk 
  • Eggerøre 
  • Bønner eller linser 

Leverandører

Boostbox på Instagram