w

3 oppskrifter på proteinpannekaker

Proteinpannekaker kan stort sett spises med god samvittighet. Proteinrike og sukkerfrie pannekaker gjør både samvittigheten og magen glad :)

12.01.201820:41 Admin

Det finnes uendelig med oppskrifter på pannekaker og uendelig med ferdige proteinpannekake mixer, og kanskje noen av disse 3 ulike pannekake oppskriftene kan bli din nye favoritt. Topp de gjerne med sukkerfrie dressinger.

Proteinpannekaker

av Silje Sandberg @siljesmatogtrening


2 egg
2 ss sukrin 
2-3 eggehviter 
50 g havremel
1 scoop proteinpulver (vanilje)
3 store ss cottage cheese
1-2 ts kardemomme
1 ts bakepulver
En klype salt 
Litt melk for å jevne ut røren

Bananpannekaker

(6-8 små)

2 bananer
2 store egg 
1/2 scoop vaniljeproteinpulver
2 ss sukrin
1.5 dl gresk/naturell yoghurt
2 dl havremel
1 dl havregryn 
2 ts bakepulver
Jevne ut med melk 

Pisk egg og sukrin godt sammen. 
Mos bananene og litt i eggeblandingen
sammen med yoghurt. Tilsett så alt det 
tørre og jevn ut med melk. Røren skal ikke
være flytende. Stek på middels varme.

Tynne glutenfrie proteinpannekaker



1 stort egg 
1 eggehvite (ca 30 g)
1 ts sukrinmelis
1 ts bakepulver
1.5 dl valgfri type melk 
25 g proteinpulver vanilje 
50 g havremel (glutenfritt)
1/2 ts kanel eller kardemomme 
Litt salt 

Rør alt sammen i en bolle -
gjerne egg og sukrinmelis før du
tilsetter resten. Stek i godt forvarmet 
panne på middels varme.










BoostBox - Marion & Marlena @boostbox.no
BoostBox - Marion & Marlena @boostbox.no
Suanne Frustøl @susannfrustol
Suanne Frustøl @susannfrustol

Leverandører

Boostbox på Instagram