w

Granola med smak av jul

Det er 11 dager til julaften og da er det på tide med juleoppskrifter hos BoostBox.no :)
Denne oppskriften er fra Susanne nesse som blogger på susannenesse.blogg.no
Hun har så mange gode oppskrifter at det er verdt å ta en titt!

13.12.201621:02 Beate Rosvoll

Oppskrift:

60 g havregryn
40 g sesamfrø
40 g mandler
40 g valnøtter
40 g kokos
30 g sukrin gold
1/2-1 ts kanel
1/3-1/2 ts kardemomme
1/3 ts nellik
1-2 GOD(E) klype(r) salt
0,5 dl fibersirup gold
Ca. 4 ss væske (f.eks appelsinjuice og/eller vikingmelk)

Sett ovnen på 200 grader. Bland sammen havregryn, sesamfrø, mandler og valnøtter, og bre blandingen over på et bakepapirkledd stekebrett. Rist i ca. 10 minutter. Ta brettet ut av ovnen og ha blandingen over i en bolle. Tilsett resten av ingrediensene, bland godt og bre blandingen utover stekebrettet. Sett brettet inn i ovnen og skru ned varmen til 180 grader. Stek i 20 minutter. Rør et par ganger i granolaen underveis. Skru varmen ned ytterligere til 150 grader og stek i 10 minutter til. Skru varmen ytterligere ned til 100-130 grader og la blandingen tørke til den blir sprø. 

Granola med smak av jul
Granola med smak av jul
Granola med smak av jul
Granola med smak av jul

Leverandører

Boostbox på Instagram